特集．家庭でできる“食育”　一緒にお買い物に行こう！

ご家庭で「食育」に取り組んでいますか？ 食育とはいろいろな経験を通じて、「食」に関する知識と、バランスのよい「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育てることです。いざ、家庭で食育を始めようと思っても何を行えばよいか悩む方も多いのではないしょうか。

そこでLauでは家庭での”食育”に一緒にお買い物に行くことをおすすめします。普段のお買い物の中で子どもと一緒に食材を選ぶことで「食」や「食べる」ことに対し興味を促す効果があるといわれています。
今回の特集「一緒にお買い物に行こう」では覚王山フランテの檜垣副店長に美味しい食材を選ぶポイントとおすすめ調理法をお聞きしました。親子の楽しい会話を通じて食べ物についての知識を深めてみてはいかがでしょうか。


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